古い日記ですが、日々感じたこと、パンやケーキやお料理など自分のための記録として残しています。よろしかったらご覧下さい。 |
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2006年1月31日(火) 土曜日、お買い物に出かけてすぐ、長男から熱がでてきた〜と電話。なんと39度の発熱。慌てて家に戻り、病院は時間外診療で3時間近くかかりましたが、検査も終わりお薬をいただいたお陰で翌日には熱も下がり、ホッとしました。当日じゃなくてよかったね〜何でも前向きに考えましょ^^ 今日の朝食はツナトーストでした。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● |
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2006年1月26日(木) オーブンが一台動かなくなってしまい修理してもらいました。もう十年も活躍してくれているのです。モーターを変えればまだまだ使えるそうです。これからもいっぱい助けてもらうけどよろしくね、という気持ちです。 写真は昨日のレッスンで作ったバナナクリームのケーキ ●●●●●●●●●●●●●●●●●● |
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2006年1月24日(火) バラの花をいただきました。庭の雪はまだたくさん残っていてとっても寒いのに、お部屋の中には春がきたようです。あまりにきれいなのでずっと眺めていたいくらい。。。 レッスンに来てくださる皆様、途中、路面の凍結しているところもあるようです。どうぞ足元に気を付けていらしてくださいませ。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● |
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2006年1月21日(土) 朝起きたら一面の雪景色でした。よりによって今日だなんて・・・センター試験なのに・・・(汗;) 午前中、庭の雪かきをしながら雪だるまを作りました。パンのペンダントをつけています(*^^*)部屋に飾ってあったリースに紐を通したものですが・・・雪はまだ降り続いていて明日の朝は地面が凍りそう。気をつけましょうね。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● |
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2006年1月18日(水) 今日のレッスンはりんごのパン。好きなパンはたくさんありますがこれはかなり上位かも(*^^*)中心にはりんごで作ったバラの花を飾りました。バラの花が好きなので時にはパンやケーキにも飾りたいのです。
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2006年1月13日(金) 一月のパン教室は今年もよろしく!のご挨拶と近況報告から始まりますが、先月もお会いしているのに年が変わったというだけで何となく新鮮な気持ち。今日もとても寒い一日でしたが、デニッシュを作るのには最適。レザンとカプチーノの2種類を作りました。
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2006年1月11日(水) 鏡開の日。カチカチのおもちをなんとか細かくして揚げ餅にしました。揚げたてにお醤油をジュッとかけるとこの上ないおいしさ。勿論、あっという間にみんなの口の中へ消えました。
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2006年1月10日(火) 今月のパン教室が始まりました。昨日まで少々お正月気分でしたが、今日からは一転、しゃきっとガンバリます!寒い中いらしてくださる皆様、どうぞよろしくお願いします。今日のメニューは抹茶ブレッドとオニオンブレッド、紫キャベツのサラダです。
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2006年1月8日(日) 昨日の続きです。銭洗弁天から山道を大仏方面に下りて、長谷のベルグフェルドでお茶にしました。ケーキもカップにたくさん入っていた紅茶も美味しい♪その後、鎌倉駅まで沿道のお店に寄りながら、全部で8`くらいは歩いたと思います。
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2006年1月7日(土) 寒いながらも晴れて気持ちがよかったので、主人と銭洗弁天にお参りに行くことにしました。いつもは車で近くまで行くのですが、お正月の運動不足解消のため今日は徒歩、しかもちょっと遠回りして山道を通りました。お参りをしてしっかりお札も洗い、おみくじを引きました。なんと大吉でした♪何かいいことがあるかな?あるといいな〜
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2006年1月5日(木) おせちの黒豆は薄味仕立てなので、まめかんにもなります。角切りの寒天に黒豆と煮汁をかけるとちょうどいい甘さになります。今日は写真を撮るので栗の甘露煮のおまけ付き。
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2006年1月2日(月) あけましておめでとうございます。今年も相変わらずのくいしんぼう日記になりそうですが、お付き合いいただければ嬉しいです。今年のおせち料理、今度こそ年が明ける前に仕上げようと思っていましたが、出来上がったのはやっぱり除夜の鐘を聞いてからでした。。。毎年ちょこっと ●●●●●●●●●●●●●●●●●● |
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